Salade italienne

On commence la semaine avec une petite salade italienne qui donne un avant-goût de printemps.
Pour réaliser cette salade vous aurez besoin de :
– coeurs d’artichauds
– jambon de parme
– jambon cuit
– tomates séchées
– un sachet de salade type mélange de jeunes pousses
– une vinaigrette à base de moutarde à l’acienne, vinaigre balsamique et huile d’olive

Bonne dégustation !